Инн@, мне кажется, что идея с кашей спорная - ребенок в обед наелся каши, и ужинать не хочет. Лучше в обед и ужин давать овощи, кашу - на завтрак. Насчет того, чтобы ночью не кормить - все дети разные, и по свистку от ночных кормлений отказываться не могут. Если ваша дочка не готова к этому, значит, так тому и быть. Может, имеет смысл выждать время, и попробовать еще раз тогда, когда дочка будет в последнее вечернее кормление съедать побольше. Как этого добиться? Вы лучше знаете своего ребенка, подумайте, что сработает - можно давать вечером на ужин ту еду, которую малышка больше любит, чтобы съедала побольше, можно попробовать заменить в последнем кормлении перед сном вашу обычную смесь на кисломолочную, например (фокус не пройдет, если ребенок - жуткий консерватор), если дочка проявляет интерес к вашей пище, пытается таскать еду из вашей тарелки, положите в свою тарелку с одной стороны детское пюре, например, и давайте есть оттуда "мамину взрослую еду".
А вообще, если ребенок активен,растет, развивается по возрасту, и чувствует себя хорошо, то нет нужды беспокоиться, что он меньше стал есть. Он будет есть столько, сколько ему надо, не больше и не меньше.